Tenuta dell’ Ammiraglia, Montiano (I)
Die modernen Architekturlinien der Weinkellerei „Tenuta dell` Ammiraglia“ im mittelmeerenahen Montiano, die von den Architekten Piero Sartogo und Nathalie Grenono (2006) entworfen wurden, erinnern an den Bug eines Schiffes, das auf das Meer hinausfährt – auf der Suche nach neuen Horizonten, die es zu entdecken gilt. Das Weingut ist perfekt in die toskanische Hügellandschaft eingebettet und mit Grünflächen und Bäumen bepflanzt; so wurde ein Streifen des Geländes angehoben, um einen dünnen und schmalen Schlitz im natürlichen Gefälle des Bodens freizulegen. Die gesamte Struktur wird von Stahlpfeilern getragen, die das vertikale Gerüst bilden, sowie von Stahlträgern für das Zink-Titan-Dach und einem sekundären Brettschichtholzgerüst. Die Weingutarchitektur verbindet die neuesten technologischen Innovationen mit dem Respekt für die umliegende Landschaft und Natur: Obwohl etliche Weingüter gebaut haben, die tief unter der Erde liegen, wo die Temperaturen besser kontrolliert werden können, entschloss sich Winzer und Bauherr Lorenzo Frescobaldi für eine einstöckige Weinkellerei, da der Wein am Ende eines jeden Produktionszyklus doch wieder an die Oberfläche gepumpt werden, was mit Energieaufwand und Qualitätsverlust verbunden ist.
Website: www.frescobaldi.com/de/weinguter/tenuta-ammiraglia
Fotos: © Marchesi de‘ Frescobaldi
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